サービス内容

一膳グループの基本コンセプト 「おいしい食事づくり」のために

共同仕入

① 地場の食材を利用し、郷土料理をお楽しみいただけます。

② 大量仕入れによる原価低減を行い、他では真似の出来ない価値のあるメニューを実現します。

③ 仕入業者様と協力関係を構築し、他では真似の出来ない美味しいメニューを提案します。

などのお客様のお楽しみを創造します。

共同事業

参加企業による共同事業が、徹底した原価低減を行い、浮いた資金を活用し一膳グループの考える「良い循環」(将来を見通した設備投資)へ利用し、更なる発展を目指します。

一膳グループ参加企業

  • 株式会社 一膳
  • 株式会社 メルシーナガタ
  • 株式会社 ゆうきっちん
  • 株式会社 SENREI
  • 株式会社 トントンパン

一膳グループ共同仕入関連企業